8 unidades 60min
ingredientes
- 500 gramas de patinho moído
- 1/2 cebola picada
- 100 gramas de parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e azeite a gosto
modo de preparo
- Em uma tigela, tempere a carne moída com cebola, sal, pimenta-do-reino e parmesão.
- Modele as bolinhas do tamanho que preferir.
- Em uma panela, adicionar azeite e acrescentar uma parte das almôndegas.
- Deixe dourar e vire para dourar o outro lado. Reserve e repita com o restante das almôndegas.
- Sirva da maneira que preferir. Bom apetite.
receita de @je.viecili
dicas do Receitas Legais
Se quiser, prepare um delicioso molho de tomates caseiro e mergulhe as almôndegas, deixando cozinhar por cerca de 15 minutos. Depois, basta adicionar no macarrão.
