2 porções 15min
ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 5 gotas de essência de baunilha
- 2 pães franceses amanhecidos cortados em diagonal
- Manteiga e um pouco de óleo para fritar
- Canela em pó a gosto
- Açúcar refinado a gosto
modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite e a baunilha.
- Mergulhe as fatias de pão e deixe por alguns segundos. Vire e repita o processo.
- Acomode as fatias de pão sobre um prato, deixe escorrer um pouco da mistura de leite e ovos.
- Frite na manteiga com óleo e coloque sobre um recipiente coberto com papel toalha.
- Transfira as rabanadas para um refratário. Polvilhe canela e açúcar por cima.
- Sirva quente ou gelada. Bom apetite.
receita de @jozibonfimsaoluiz
dicas do Receitas Legais
A rabana é um prato típico de fim de ano, mas você pode comer essa doçura no café da tarde com um chá ou café coado na hora.
Se preferir, pode deixar a mistura de canela e açúcar em um prato para passar cada rabanada antes de acomodar no prato de servir.
